韓国ドラマ「テルア(テロワール)」第11話あらすじ2

韓国ドラマ「テルア(テロワール)」第11話あらすじ韓国放送日　2009/1/12

ウジュはテルアを走って出てテミンはウジュに付いて来てつかまえるがウジュは自分がどこを行ってもあなたがわがままと思いなさいといいながらテミンが与えたソムルリにナイフを投げるように渡して後ろ向きになる.ジソンはウジュを送って帰って来たテミンを見ると何か心細いが、そんなそぶりをみせたくなくてテミンを眺めてばかりする.ウジュがいないテルアを眺めたテミンはテルアがなんだか寒く見えてオクリムはそんなテミンにすぐ戻るから心配するなと言う.一方,ミンジはテミンに明成皇后が好きだったドンマゴトをかけたソムリエに大会に参加しようと言うが...

☆テミン(キム・ジュヒョク)がウジュ(ハン・ヘジン)に対する誤解を解いた.
12 日放送された SBS 月火ドラマ ‘ テルア’ 11回でテミンはレストランが難しい状況でウジュがヤン大表(チョン・スンファン)に会ったという事実が分かってウジュに “ヤン代表に隠密な提案でも受けたか?”と火のように怒った.
実はウジュは難しい状況に処しているワインレストラン　テルアをいかすためにわらくずでもつかむ心情でヤン大表を尋ねたこと.しかしテミンはこんな内幕は分かることもできなかったままウジュを誤解したあげく怒ってがっかりしたこと.
ウジュはまともに分かることもできない自分にただちに腹を立てるテミンに “ヤン大表がナムチュも取り戻すようにしてくれてソムリエではなくマネージャーにさせてくれると言う.月給も 3倍あげてくれて.あなたが何が分かる?あなたがイ・ウジュではないんじゃないの”と心にもないものを言った.
しかしたちところにウジュは “私がテルアために何もできないです.私がそのワインも持っていたと言いました.あなたの間違いではなく私があやまちをしたのと ”と白状した.テミンはウジュのためヤン大表が頼んだシャトームトゥワイン(1億ウォンを呼値するワイン)を忘れてしまってヤン大表と仲間違いしたことがある.
テミンとひとしきり口論をしたウジュはテルアを出てしまったし,テミンはウジュを取ることができずに逃してしまった.しかしテミンも宇宙に気持ちが悪い状態だとこれ以上、宇宙を捜さなかった.ところがテミンはテルアに尋ねて来たヤン大表側の職員にウジュがワインレストラン　テルアをいかすためにヤン大表に会って膝までひざまずいたという話を聞いてウジュの本気をやっと悟るようになった.
結局テミンは宇宙を捜して青島までいってウジュを連れて来て,ウジュはヤン大表の要請に急派された日本最高のレストランコンサルタントTakagi(Takagiリナの方)の口当たりを満足させる料理のアイディアを私のテルアの体面を維持することができるようにした.

☆ワインレストランテルアを危険に落とすようにする危険人物が登場した.
12 日放送された SBS 月火ドラマ ‘ テルア’ 11回で劇中カン・テミン(キム・ジュヒョク)のワイン　レストラン　テルアのすぐ側の敷地に最高級ワインレストランを建立しようとするヤン大表(チョン・スンファン)の要請に急派された日本最高のレストランコンサルタントTakagi(Takagiリナ)が初めて姿を現わした.
テルア探索前に入って行ったTakagiはレストランに尋ねて食べ物注文をした後あらゆることにけちをつけた.彼はコップが汚いと水を底にこぼしてしまうとか食べ物の相性があわないと連続してひじ鉄砲をおいた.Takagiは “お金はいくらでも支払うからテルアにあう料理を持って来なさい”と言う課題をテルア職員たちに投げた.

☆ワインと韓国伝統食べ物が会えばどんな味だろう?
12日放送された SBS 月火ドラマ '' テルア'' 11回では一句伝統食べ物とワインの絶妙の調和が描かれて人目を引いた
この日放送でテミン(キム・ジュヒョク)のワイン　レストラン '' テルア''を捜した日本最高のレストランコンサルタントTakagi(Takagiリナ)は推薦受けたワインと一番よく似合うマリアージュ(ワインと食べ物の全体的な調和)を要請したがアンドレ(キム・ビョンセ)の料理はいつもひじ鉄砲を引き受けた.

ここにテルア家族たちは頭を突き合わせてTakagiの口当たりにあう食べ物を作るために苦心したが答がめったに出なくて皆、息を苦しがった.この時ウジュ (ハンヒェジン分)は “ここは伝統株を売ったナムチュだった”と韓国的な料理を作って見ることを提案した.ウジュの言葉にアイディアを得たテミンは韓国的な料理にフランス式料理法を組み合わせて見なさいとアンドレに注文した
キムチを入れて新しくした料理はいよいよTakagiの口当たりを満足させてテルアの体面を維持することができるようにした.Takagiは “韓国へ来れば韓国に当たるように変わりますよ.ここにとても美しいですね.ところで悲しいですが”と言ってテルアに試練が来ることを暗示した.

放送終わりにTakagiはテルアを崩すためにシェフとマネージャーを順に会って弱点を暴き出した後、現在のレストランをもやめなさいと要求する場面が電波に乗った.ここにTakagiはテルアの新しい葛藤要素で目立ってドラマの緊張感を倍加させて視聴者たちの好奇心を刺激した.

☆ '' テルア''と一番よく似合うマアージュを悩む中、ウジュ(ハン・ヘジン)は韓国の趣が残っている周辺風景を高麗,味付け類が強い韓国食べ物とよく似合うと知られた ''ビンヤドクラシック 2002年産''でマリアージュで韓国伝統食べ物を提案した.
ウジュの気ばたらきによってアンドレはフランス式料理法に韓国的材料を使ったフュージョン料理 ''牛肉の酸っぱくないキムチソースセルロリアックピュレ''をお目見えしたし,ここにTakagiは "フランス料理はフランスでばかり味わうことができる.韓国へ来れば韓国式に変わらなければならない.'' テルア''に似合う料理だ"と満足感を現わした.

テルア'' 製作陣は "劇中せりふのようにワインも充分に韓国的な再解釈が可能だ"と "世界的成り行きに合わせてワインは東,西洋文化の仮橋役目をしている.ワインとともに韓国食べ物の優秀性を世界に知らせることができるきっかけを用意することができるようにするでしょう"と明らかにした.

☆SBS 月火ドラマ '' テルア''で明成皇后が楽しんで飲んだというワイン ''シャ　ト　マゴト''が公開される.
12日放送された '' テルア'' 11回では明成皇后のエピソードが縛られた ''シャ　ト　マゴト''が登場して人目を引いた
''シャ　ト　マゴト''は劇中　舅、興宣大院君から逼迫受けた悲しみをワインとともになぐさめたと伝わった明成皇后が楽しんだというワイン.
その間記録だけあっただけ,実際の存在は可否が不明だった ''シャ　ト　マゴト''が公開されながらカン・テミン(キム・ジュヒョク)はもちろんヤン大表(チョン・スンファン)など国内ワイン業界全般にわたって関心が集中された.
''シャ　ト　マゴト''が所長されたミンがワン主催でソムリエに大会が開かれて,この中 1位に商品で ''シャトマゴト''が授与されるという事実が公開されながら ''シャトマゴト''を取り囲んだカン・テミンとヤン大表の神経戦が最高潮に達した.
劇中 ''シャトマゴト''で紹介されたワインの実際名称は ''シャトマゴ''.500年以上の歴史を持ったフランスボルドー産 5本シャトの中で一つの最上級ワインで ''ワインの女王''という称号を聞いている.
一方この日放送された '' テルア''にはテルアすぐ側の敷地に最高級ワインレストランを建立しようとするヤン大表の要請に急派された日本最高のレストランコンサルタントTakagi(Takagiリナ)が初めて姿を現わして人目を引いた.